19 декабря в Красноярске пройдет конкурс барменов Beautiful Negroni

19 декабря в Красноярске пройдет конкурс барменов «Beautiful Negroni».

В соревновании примут участие 8 барменов, отобранных из числа приславших онлайн заявки.

Перед соревнованием бармены примут участие в мастер-классе по продукции «Camapari Rus» от Сергея Булахтина. После этого им в рамках первого этапа необходимо будет приготовить по одному коктейлю в двух экземплярах, который будет являться твистом на «Negroni».

После первого этапа судьи определят четверку лучших, который и будут бороться за главный приз.

На втором этапе необходимо создать коктейль из двух видов алкоголя, который предоставляется организатором, а также ингредиентов, которые можно будет приобрести в магазине «Красный Яр».

Оценивать умения барменов судьи будут по двум критериям: Коктейль (это его вкус, аромат, обоснованность ингредиентов для твиста Negroni, визуальные характеристики), техника работы бармена (работа с инвентарем, посудой, общение с гостями, история).

Судьями будут представитель БАР в Красноярске Андрей Стельмах, бренд-амбассадор Campari Rus в России и многократный победитель чемпионатов по флейрингу Сергей Булахтин и бармен «Bruce Lee», финалист и победитель нескольких конкурсов в России Максим Горелик.