Победители конкурса Лучший бармен Якутии – Виктор Трофимов и Саша Большев

Победители конкурса Лучший бармен Якутии – Виктор Трофимов и Саша Большев





16 апреля на площадке КДЦ «ЕВРОПА» состоялся конкурс профессиональных барменов «Лучший Бармен Якутии», участниками которого стали 17 барменов из оазных заведений города.

Специальным гостем и судьей конкурса стал вице-президент Барменской Ассоциации Петербурга, автор книг «Украшение коктейлей», «Миксология - Классика и Современность» Ярослав Панов.

Конкурс проходил в двух номинациях: «Классика» и «Флейринг».

В номинации «Флейринг» победителм стал Виктор Трифонов из КДЦ «Гэлакси». Второе место занял Юрий Уосковец из «Bar_Union team», третье - Михаил Романов из суши-бара «Ямомото».

В номинации «Классика» победу одержал Саша Большев из сети суши-баров «Китагава», который также получил приз за «Лучший коктейль». Второе и третье места заняли Таисия Копылова из ресторана «Дуэты» и Миша Бесчетников из сети суши-баров «Китагава» соответственно.

Конкурс организован Барменской Ассоциации России в Якутии. Генеральными спонсорами мероприятия выступили ОАО ФАПК «Якутия» - ведущий производитель алкогольной продукции в Якутии и караоке-клуб KTV. Партнёры: компании «Комплекс-Бар», «Ганза», «PepsiCo».