19 ноября в Саранске пройдет конкурс профессионального мастерства среди барменов Мордовии и регионов ПФО «Идеальная подача».
Конкурс проводится в номинации «Классика». К участию приглашаются практикующие бармены ПФО не моложе 18 лет.
Участники должны приготовить авторский коктейль в двух экземплярах на основе водки «Чистые росы». Объём коктейля - шорт дринк, а также придумать и подать чейзер (безалкогольный шот) – гастрономическую пару к водке. Оба напитка должны быть приготовлены в формате идеальной подачи – Perfect serve.
Список предоставляемых ингредиентов: водка «Чистые росы», виски «Royal Fox» и «Grans», вермут «Sangvini» rosso, bianco, сиропы «Monin»: гренадин, тархун, соленая карамель, миндаль, фиалка, малина, зеленое яблоко и лимонад «Саранский» дюшес.
На выступление каждого конкурсанта отволится6 минут.
Победитель конкурса получит денежный приз и набор профессионального оборудования. За второе и третье места участники получат призы от партнеров.
Организаторы конкурса - Барменская ассоциация Мордовии, совместно с ЛВЗ «Саранский», компанией «Синергия» и «Бюро ресторанных решений».