19 ноября в Саранске пройдет конкурс барменов «Идеальная подача»

19 ноября в Саранске пройдет конкурс барменов «Идеальная подача»



19 ноября в Саранске пройдет конкурс профессионального мастерства среди барменов Мордовии и регионов ПФО «Идеальная подача».

Конкурс проводится в номинации «Классика». К участию приглашаются практикующие бармены ПФО не моложе 18 лет.

Участники должны приготовить авторский коктейль в двух экземплярах на основе водки «Чистые росы». Объём коктейля - шорт дринк, а также придумать и подать чейзер (безалкогольный шот) – гастрономическую пару к водке. Оба напитка должны быть приготовлены в формате идеальной подачи – Perfect serve.

Список предоставляемых ингредиентов: водка «Чистые росы», виски «Royal Fox» и «Grans», вермут «Sangvini» rosso, bianco, сиропы «Monin»: гренадин, тархун, соленая карамель, миндаль, фиалка, малина, зеленое яблоко и лимонад «Саранский» дюшес.

На выступление каждого конкурсанта отволится6 минут.

Победитель конкурса получит денежный приз и набор профессионального оборудования. За второе и третье места участники получат призы от партнеров.

Организаторы конкурса - Барменская ассоциация Мордовии, совместно с ЛВЗ «Саранский», компанией «Синергия» и «Бюро ресторанных решений».