Пиво полезно для сердца и сосудов

Итальянский исследователи утверждают, что регулярное употребление пива в умеренных количествах защищает человека от заболеваний сердца и сосудов.

К такому выводу ученые из Средиземноморского института неврологии в Поццилли пришли, изучив результаты 150 исследований на тему влияния хмельного напитка на человеческий организм.

В ходе исследования специалисты выяснили, что ежедневное употребление пары банок пива по 330 мл снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы на 25%.

Этот хмельной напиток повышает уровень «полезного» холестерина в крови человека, что положительно сказывается на здоровье сосудов и работе сердца.

Также пиво содержит химические соединения, которые необходимы для жизнедеятельности человеческого организма. В частности, по содержанию калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка пиво можно сравнить с апельсиновым соком.

Один литр пива в состоянии обеспечить 40–60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2). Причем, эти витамины содержатся в пиве в хорошо усваиваемой форме.

В тоже время, ученые предостерегают от злоупотребления пивом. Это может нанести значительный урон здоровью человека, а в некоторых случаях спровоцировать возникновение раковых опухолей.

Более подробно с результатами исследования можно ознакомиться в медицинском издании «Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases».