6 февраля в Москве состоится финал российского отбора международного конкурса барменов «Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2017».
«Calvados Nouvelle Vogue International Trophies» - это конкурс коктейлей, главным критерием для создания которых является креативность.
Каждый год соревнования барменов проходят по определенной тематике. В этом году тема звучит так: «Море и побережье».
К участию в конкурсе приглашаются опытные бармены и бармены со стажем работы до 1 года, которые должны придумать свой авторский коктейль на основе кальвадоса. При этом при приготовлении коктейля не разрешается использование второй крепкой основы.
Финалистами конкурса станут 12 барменов в категории «Профи» и 8 барменов в категории «Новички».
Напомним, международный финал «Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2016» состоялся 21 марта в Кане (Нормандия). В нем приняли участие 14 стран - Бельгия, Дания, Эстония, Финляндия, Франция, Германия, Латвия, Нидерланды, Норвегия, Польша, Россия, Швеция, Швейцария и Великобритания.
Победительницей в категории «Студенты/начинающие бармены» стала россиянка Екатерина Ряховская из Оренбурга.