Россиянка Елизавета Евдокимова заняла первое место на Международном конкурсе барменского искусства «Bacardi Legacy Cocktail Competition». Видео
26 апреля в Пуэрто-Рико состоялся финал Международного конкурса барменского искусства «Bacardi Legacy Cocktail Competition».
В финале соревновались бартендеры из 40 стран мира, ставшие победителями отборочных этапов в своих регионах.
Каждый из участников должен был представить собственный коктейль на основе рома «Bacardi Superior», который мог бы стать частью полуторавекового наследия «Bacardi».
Оценивало коктейли жюри, в состав которого вошли лучшие эксперты барменского искусства со всего мира. Члены жюри определяли не только внешний вид, простоту приготовления и подачу коктейлей конкурсантов, но и легенду, которая за этим напитком стоит.
В финальную часть конкурса вышли 8 конкурсантов из Европы, США, Южной Африки и Таиланда..
Россию представляла бармен московского гастропаба «Delicatessen» Елизавета Евдокимова, которая приготовила коктейль «The Knight Cup».
В состав коктейля входят четыре ингредиента: ром Bacardi Superior, немного сахарного сиропа и два ликера: гранатовый и итальянский Cynar. Все составные части следует хорошо перемешать, влить в олд фэшн, заполненный льдом, и украсить слайсом кожуры граната.
Жюри присудило на Международном конкурсе барменского искусства «Bacardi Legacy Cocktail Competition» россиянке первое место.