2 декабря в Липецке пройдет конкурс барменов Lipetsk bartenders contest

2 декабря в Липецке, в клубе Солярис пройдет конкурс барменов Lipetsk bartenders contest. Конкурс пройдет в 2-х номинациях: «Классика» и «Флейринг».

Номинация «Классика» – классическое выступление с приготовлением авторского коктейля. Участникам номинации «Классика» необходимо продемонстрировать классическую технику приготовления авторских коктейлей.

Номинация «Флейринг» - шоу-выступление с упором на технические элементы, элементы шоу и приготовлением заданных коктейлей. Участникам номинации «Флейринг» необходимо продемонстрировать хорошо отработанную технику жонглирования, как шоу, так и рабочего флейринга, яркость шоу-программы, презентацию бренда партнеров «конкурса», профессионализм приготовления авторского коктейля.

По правилам соревнований конкурсант может участвовать только в одной из указанных номинаций.

Выступление участников в каждой номинации оценивается техническим и дегустационным жюри. Итоговая оценка складывается из баллов за технику и дегустацию.

Техническое жюри – оценивает технику выступления и общее впечатление от всего выступления.

Технику выступления в номинации «Флейринг» оценивает председатель жюри в номинации «Флейринг» - Максим Бродарский .
Технику выступления в номинации «Классика» оценивает председатель жюри в номинации «Классика», главный судья чемпионата – Поздняков Александр.

Дегустационное жюри – оценивает авторский коктейль. Дегустационное жюри будет сформировано из представителей БАР и профессионалов отрасли. Каждый коктейль оценивается 3 (тремя) экспертами. Участнику засчитывается сумма оценок, выставленных каждым членом жюри.

Итоговая оценка выступления участника складывается из баллов за технику и дегустацию. Побеждает, набравший наибольшее количество баллов. Жюри определит по 3 (три) победителя в каждой номинации.

Призовой фонд конкурса составит 15 000 рублей.

Номинация «Классика»:

1-е место в номинации «Классика»: 5 000 рублей + подарок от партнеров
2-е в номинации «Классика»: подарок от партнеров
3-е место в номинации «Классика»: подарок от партнеров

Номинация «Флейринг»:

1-е место в номинации «Флейринг»: 10 000 рублей + подарок от партнеров
2-е в номинации «Флейринг»: подарок от партнеров
3-е место в номинации «Флейринг» : подарок от партнеров

Все участникам вручаются дипломы за участие в конкурсе.