Рейтинг самых полезных для здоровья коктейлей составили европейские диетологи. В этом списке – не только собственно коктейли, но и наиболее полезные их ингредиенты.
Прежде всего, следует отметить, что кофе, в прошлогоднем рейтинге попавший в топ-5, в этом году «вылетел» даже из топ-10. Наиболее здоровой заменой для тонизирующего напитка был назван чай – белый или зелёный. По мнению диетологов, для городских жителей кофе (особенно в больших количествах или натощак) приносит больше вреда, чем пользы, вызывая повышенную тревожность, тогда как чай стимулирует, не причиняя вреда.
В топ-5 наиболее полезных коктейлей попали безалкогольные напитки, основным ингредиентом которых является апельсиновый или лимонный сок (тонизирующие), молоко и молочные продукты, а также другие овощные и фруктовые соки (свежевыжатые). Диетологи напоминают, что только в свежевыжатых соках сохраняются действительно все полезные вещества, тогда как многие производители соков не только лишают их полезных витаминов и микроэлементов, но и наполняют химическими добавками, способствующими продлению срока хранения.
Одним из самых эффективных энергетических коктейлей для утреннего потребления был признан стакан виноградного сока с десятком капель настойки женьшеня. А если этот коктейль сделать традиционным, то это существенно повысит иммунную защиту, снизит негативные последствия стресса. Коктейль особенно хорош за 15 минут до завтрака. А вот «повторять» его в течение дня не стоит – в винограде много глюкозы, её избыток пользы не принесёт.
Но как быть тем, кто не любит овощи и фрукты? Диетологи утверждают: идеально здоровой основой для коктейля является … шоколад. Заказать доставку шоколада на сайте dostavka.shoko.ru или приобрести в супермаркете специальный шоколад для приготовления напитков на его основе. Горячий шоколад может использоваться и как самостоятельный напиток, и с добавлением множества других ингредиентов. Главное, чтобы шоколад был настоящим. К слову, проверить подлинность шоколада можно очень просто: плитку следует положить на 15-20 минут в морозилку. Если на ней появится белый налёт – шоколад настоящий.