Крюшон с ананасами

Крюшон с ананасами




Ингредиенты коктейля:

1 бутылка коньяка
2-3 бутылки шампанского
400 гр сахара
600 гр ананаса

Способ приготовления:

Очищенный и нарезанный на кусочки в виде небольших вееров ананас сложить в крюшонницу и пересыпать сахаром. Залить 1 бутылкой очень хорошего коньяка и поставить настаиваться на 1 сутки на холод. Перед подачей залить шампанским.