Крюшон из апельсина

Крюшон из апельсина





Ингредиенты коктейля:

5-6 апельсинов
1 лимон
300 гр сахарной пудры
1 литр белого вина
2 рюмки коньяка
2 рюмки ликера Блю Кюрасао
1 бутылка шампанского
ванилин
колотый лед

Способ приготовления:

Очищенные от кожуры и зерен апельсины и лимоны нарезать кружками. Сложить фрукты в посуду для крюшона и насыпать сахарной пудры. Оставить на 30 минут, потом залить белым вином, коньяком и ликером «Кюрасао». За несколько минут до подачи на стол налить шампанского. До подачи на стол крюшон надо поставить на лед.