Эгг-ног Мэрион Грин

Эгг-ног Мэрион Грин




Ингредиенты коктейля:

1 литр бурбона
12 желтков
600 гр сахара
1 литров густых взбитых сливок
тертый мускатный орех

Способ приготовления:

Взбить миксером желтки с сахаром до лимонного оттенка. Добавлять бурбон по столовой ложке, взбивая после каждой. Смешать со сливками и переложить в серебряную или хрустальную чашу, которую поместите в другую чашу с колотым льдом. Разлить и сверху присыпать мускатным орехом. Подать.