Рождественский сидр в яблочных чашечках

Ингредиенты коктейля:

4 стакана яблочного сока
5 яблок
2 лимона
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка сахара
10 бутонов гвоздики
анис и палочки корицы

Способ приготовления:

В кастрюле смешать сок, мед, корицу, сахар и гвоздику и нагреть на медленном огне. Подготовить чашки из яблок, срезав верхушки и аккуратно удалив сердцевину. Толщина чашечки должна быть около 1 см толщиной. Сбрызнуть «чашки» лимонным соком и перевернуть разрезанной стороной вниз на тарелку с лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. Налить сидр, украсить анисом и палочками корицы.