Глинтвейн красный

Ингредиенты коктейля:

700 мл красного вина
100 мл коньяка
70 гр сахара
1 лимон
3-4 штучки гвоздики
1 палочка корицы

Способ приготовления:

Лимон вымыть, высушить, наколоть и нашпиговать бутонами гвоздики. В большую кастрюлю влить вино, положить лимон, добавить корицу, сахар, размешать и при полной мощности нагревать 2,5— 3,5 мин. Добавить коньяк, накрыть крышкой и дать настояться в течение 6 минут. Ещё раз прогреть 2,5 минуты, чтобы напиток стал горячим, но не доводить до кипения. Вынуть лимон и корицу и разлить напиток по чашкам. Подавать горячим.