Ромовый грог с желтком

Ингредиенты коктейля:

1 стакан молока
1/3 стакана рома
1/2 чайной ложки джина
2 яичных желтка
20 гр сахара
молотая корица

Способ приготовления:

Желтки растереть с сахаром. В другой посуде в микроволновой печи при мощности выше средней нагреть молоко примерно за 1,5—2,5 мин, не давая ему сбежать. Закипевшее молоко осторожно влить в растертый желток, постоянно помешивая. После этого смесь процедить, добавить ром и джин, перемешать. Разлить по чашкам, посыпать молотой корицей и подать к столу.