Коктейль Беллини

Ингредиенты коктейля:

3 части сильно охлажденного шампанского
1 чайная ложка сахарного сиропа
1 большой персик, очищенный от кожицы


Способ приготовления:

Измельчите персик в блендере до однородной массы. Поместите пюре в сильно охлажденный бокал, добавьте сахарный сироп. Налейте охлажденное шампанское. Украсьте сезонным фруктом.