Коктейль Молочный коктейль с виски

Коктейль Молочный коктейль с виски



Ингредиенты коктейля:

12 яиц
0,5 л виски
1 л молока
сахарная пудра (по вкусу)

Способ приготовления:

Аккуратно отделите желтки от белков. Желтки поместите в одну глубокую емкость, белки – в другую. Взбейте желтки с сахарной пудрой. Добавьте в посудину со взбитыми желтками виски, хорошо перемешайте. Теперь долейте холодное молоко. Тщательно перемешайте. В отдельной посудине взбейте в крепкую пену белки. Аккуратно смешайте белки с желтково-молочной массой.