Три версии происхождения коктейля «Американо»

Одним из самых лучших напитков для аперитива по праву считается коктейль «Американо».

Существует несколько версий происхождения этого коктейля. Самая простая рассказывает о том, что напиток был создан в честь американских военных, которые прибытии в Италию во время первой мировой войны.

Ещё одна версия гласит, что создателем «Американо» является итальянский бармен Гаспар Кампари, всю жизнь мечтавший эмигрировать в Америку. Работая в одном из итальянских баров, Гаспар обратил внимание, что коктейль, который он придумал, пользуется спросом у американских парней, которые всегда были в хорошем расположении духа. Так родилось название коктейля – «Американо».

По третьей версии, известный писатель Хэмингуэй однажды смешал в равных частях вермут и кампари. С тех пор напиток стал неотъемлемой частью его жизни.

В современную рецептуру коктейля входят красный вермут, кампари и содовая. Чтобы приготовить «Американо» нужно смешать в хайболле со льдом все ингредиенты и украсить бокал кусочком лимона или витком лимонной цедры.

Вкус «Американо» можно менять в зависимости от настроения делая замену содовой тоником.