Коктейль «Salvatore's Legacy» - 730 лет живой истории в стакане

Коктейль «Salvatore's Legacy» является не только одним из самых дорогих в мире, но и одним из самых старых.

Уникальный напиток, приготовленный всемирноизвестным барменом Сальваторе Калабрес, включает коньяк «Clos de Griffier» 1778 года, ликер «Kummel» 1770 года, «Dubb orange Curacao» 1860 года и две части «Angostura» 1900 года.

Таким образом, можно с уверенностью сказать, что в бокале находится 730 лет живой истории.

Коктейль, одна порция которого обойдется гостю около 6,5 тысяч евро (8824 долларов), подают в лондонском баре « Salvatore’s».

Эксперт по элитным видам коньяка Сальваторе Калабрезе ранее пытался приготовить ещё один коктейль с заоблачной стоимостью, однако эксперимент не удался. Во время приготовления коктейля « Oldand Wise.» разбилась бутылка коньяка« Closde Griffier Vieux» выдержки 1788 года – одной из составляющих напитка.

На сегодняшний день, самым дорогим коктейлем считается коктейль «Winston», созданный миксологом Джоэлем Хеффернаном из винтажного коньяка «Croizet Cuvee Leonie» 1858 года и сусального золота. Одна порция «Winston» обойдется в 12,5 тыс. долларов.