Чешские пивовары сварили пиво из кактуса

В Чехии пивовары решили сварить экспериментальное пиво их кактуса.

Для приготовления пива был использован кактус нопаль, произрастающий в Мексике. В Чехию листья кактуса нопаль поставляют с плантаций в районе знаменитого вулкана Попокатепетль в Мексике.

Листья кактуса поставляются уже очищенными от колючек. В Чехии их высушивают и измельчают в порошок, из которого затем и производится пиво.

Чешские пивовары сварили два вида пива – 40 тысяч бутылок алкогольного и 20 гектолитров безалкогольного. Большая часть партии алкогольной партии экспортирована в Мексику.

По уверению производителей, новый вид пива содержит антиоксиданты и семнадцать аминокислот, восемь из которых жизненно необходимы человеческому организму. При этом безалкогольное пиво из нопаля могут употреблять спортсмены и даже диабетики.

В настоящий момент, чешские пивовары договариваются о поставках своей продукции в Россию, Украину, Великобританию и Германию.

Планируется, что ежегодно в Чехии будут выпускать 1-1,5 тысячи гектолитров кактусового пива.