29 марта в Челябинске состоялся городской отборочный тур «WCC 2014», в котором приняли участие 15 барменов.
Соревнования проходили в рамках выставки «HoReCa. Индустрия гостеприимства».
Организаторы конкурса - Челябинская Барменская Ассоциация.
Конкурс проводился в двух номинациях: «Классика» и «Флейринг». Каждый участник должен был пройти обязательные этапы:
- «теория» (письменный тест на английском языке);
- «слепая» дегустация;
- «кофе, капучино»;
- «классическое выступление с приготовлением обязательного и авторского коктейлей» (для номинации «Классика»);
- «выступление в свободном стиле», с заранее подготовленной программой и приготовлением обязательного и авторского коктейлей» (для номинации «Флейринг»).
В номинации «Классика» участвовал 11 человек, в номинации «Флейринг» - 4 человека. Победителями стали:
Номинация «Классика» 1 место – Александр Казаков
2 место – Дмитрий Антюфеев
Номинация «Флейринг» 1 место – Артем Мартыненко
2 место – Михаил Шестеркин.
Бармены получили право принять участие в региональном отборочном туре Всероссийского финала Чемпионата Мира среди барменов «World Cocktail Championship», который состоится в апреле 2014 года в Екатеринбурге.
Международный финал Чемпионата Мира среди барменов «World Cocktail Championship» пройдет с 29 сентября по 4 октября в Кейптауне (ЮАР).