В Австралии работает «клиника здоровья» для вин

На западе Австралии работает «клиника здоровья» для вин, которая принимает австралийские вина от «Penfolds».

«Клиника здоровья» расположена в окрестностях города Перт, в яхт-клубе «Royal Freshwater Bay», куда могут обратиться владельцы вин «Penfolds», чьи напитки достигли «возраста» 15 лет и старше.

Экспертная комиссия, состоящая из авторитетных виноделов, оценивает состояние каждой бутылки с вином. Если есть необходимость, для оценки вина, бутылку откупоривают, а после вновь укупоривают.

Эксперты из ведущего австралийского аукционного винного дома «Langtons» проводят оценку потенциальной стоимости каждой бутылки вина.

В рамках пребывания в «клинике здоровья для вин» для их владельцев организовывают мастер-классы о продлении жизни вину, учат правильному хранению бутылок и многому другому.

В этом году «клиники здоровья» уже прошли в Пекине (Китай), Окленде (Новая Зеландия), а также в других городах Австралии.

В календаре мероприятия – Мореаль, Лос-Анджелес и Нью-Йорк.

Впервые «клиника здоровья» была проведена в 1991 году.