Победителем Рязанского открытого чемпионата барменов стал Владимир Чуйко из Липецка

В конце ноября в Рязани состоялся городской открытый чемпионат барменов. В течение 5 часов в ресторане «Небо» соревновались лучшие бармены из разных городов России.

Соревнования проходили в двух номинациях - «Классика» и «Флейринг». В первой категории участникам предстояло приготовить авторские коктейли при помощи классической технологии выступления. В состав коктейля должны были входить не более 6 ингредиентов, а для украшения использовать только натуральные ягоды и фрукты.

В номинации «Флейринг» бармены должны были представить яркое шоу под музыкальное сопровождение. Согласно условиям конкурса, на приготовление напитка отводилось всего семь минут. При этом бармен должен был продемонстрировать технику жонглирования.

Оценивало таланты участников Рязанского открытого чемпионата барменов жюри во главе с титулованным российским барменом Кириллом Костюком. Технику барменов оценивал призер многих конкурсов барменов Ярослав Панов, вкус - управляющий ресторана «Lunch» Денис Козин, управляющий кафе-клубе «Pride» Денис Тишин и бармен «pub Beefeater» Александр Черников.

Победителем Рязанского открытого чемпионата барменов в номинации «Классика» стал Владимир Чуйко из Липецка, в номинации «Флейринг» - Максим Брадарский из Тамбова.