В России наблюдается снижение посещаемости баров и ресторанов, что связано с непростой ситуацией в экономике.
Россияне и москвичи, в частности, стали более тщательно подходить к выбору заведений, где можно хорошо провести время, вкусно поесть, выпить хороший алкоголь и при этом съэкономить
Одним из таких заведений стал недавно открывшийся в столице винный бар под названием «Cork», что в переводе с английского означает «пробка».
Заведение находится на Малой Бронной и имеет отличную винную карту, в которой 150 позиций. Винную карту составлял лично шеф-сомелье Антон Филиппов. Несмотря на название заведения, которое у многих ассоциируется с испорченным напитком, вина в баре высокого качества.
Ассортимент представлен восемью виноторговыми компаниями. Стоимость за бутылку начинается от 1200 рублей, причем более 50 сортов вин можно заказать по цене от 200 рублей за бокал. По нынешним меркам, это довольно приемлемые цены
Заказать можно как целую бутылку к ужину, так и один бокал. Ради клиента готовы откупорить любую бутылку, которую, по его желанию, могут подписать. Эту именную бутылку закупоривают и помещают в холодильник, и клиент может допить «свою» бутылку когда придет в следующий раз, или же «оставить» для своих друзей, которые планируют посетить бар позже. Стоимость бутылки остается неизменной.