Александр Тупицин стал победителем конкурса барменов в Красноярске

Александр Тупицин стал победителем конкурса барменов в Красноярске




16 декабря в Красноярске состоялись сразу два мероприятия для барменов города.

В баре «AL PACINO» прошел мастер-класс бренд-амбассадора компании «CAMPARI» Сергея Булахтина, в рамках которого бармены Красноярска узнали о современных тенденциях в мировой миксологии. Сергей Булахтин также поведал об истории создания знаменитых итальянских коктейлей, изготовленных с использованием продукции компании «CАMPARI».

Кроме того, в этот же день в баре состоялся мини-конкурс барменов Красноярска. Бармены из 9 заведений города соревновались в приготовлении фантазийных коктейлей. Затем жюри отобрало 4 финалистов, которым выдали по 200 рублей для закупки необходимых ингредиентов для своих напитков.

Жюри в составе представителя Б.А.Р. в Красноярске Андрея Стельмаха, бренд-амбассадора в России компании «CAMPARI» Сергея Булахтина, участника и победителя Российских конкурсов Барменов, бармена московского бара «Bruce Lee» Максима Горелика оценивали умения барменов по нескольким критериям: минимальная стоимость ингредиентов, их сочетаемость, выраженность основы, аромат, внешний вид коктейля и новизна.

Победителем конкурса стал Александр Тупицин из бара «АL PACINO». Второе место занял Сидоренко Кирилл из бара «Диван», третье - Анастасия Коркина из ресторана «Паваротти».