Коктейль «Family Pearl» стал лучшим по версии «BACARDI Legacy Global Cocktail Competition-2015»

4 февраля 2015 года в самом центре Москвы, в Императорском речном яхт-клубе на Красном Октябре отпраздновали День рождения бренда «BACARDI».

В рамках празднования 153-го дня рождения легендарного рома состоялся финал конкурса барменов «BACARDI Legacy Global Cocktail Competition-2015», в котором приняли участие 30 бартендеров со всей России.

В национальный финал вышли Александр Калачев (бар «Tribeca», Москва), Алексей Неретин (бар «City Space, Москва) и Дмитрий Чупыра («Ruby Wine Bar», Новосибирск).

В состав авторитетного жюри, которое выбирало самый лучший коктейль на основе рома «BACARDI» вошли бар-менеджер бара № 1 в списке «World’s 50 Best Bars» и «World’s Best Bars Artesian» Simone Caporale; единственный амбассадор рома в мире «Ian Burrell»; «бог тики-коктейлей» Richard Hunt из бара «Trailer Happiness»; победитель «BACARDI Legacy Global Cocktail Competition 2014» Tom Walker.

Лучшим коктейлем, по мнению, профессионального жюри, стал напиок, приготовленный Дмитрий Чупыра из новосибирского «Ruby Wine Bar». Его коктейль под названием «Family Pearl» покорил гуру мировой индустрии своим изысканным вкусом.