В Швейцарии продолжается тенденция последних лет по снижению потребления вина. Об этом сообщает Федеральное ведомство по вопросам сельского хозяйства.
По информации ведомства, снижение потребления вина, включая импортные марки, составляет 2,8%. Всего за 2014 год жители Швейцарии выпили 264 миллионов литров вина, что на 7,5 миллионов литров меньше, чем в 2013 году.
Наиболее сильное снижение коснулось сегмента местной продукции. Так, потребление швейцарской продукции на внутреннем рынке в 2014 году сократилось, по сравнению с предыдущим годом, - на 8,2%.
Наиболее пострадавшими оказались местные производители красного вина, которого швейцарцы в прошлом году выпили на 8,8% меньше, чем в 2013 году.
В тоже время, в Швейцарии выросло потребление игристого вина. Этот вид продукции показал рост на 5,2%, в целом швейцарцы выпили 17,8 миллионов литров вина.
Площади виноградников занимают в стране 14920 гектаров, из которых 42% отведено под белые сорта и 58% - под красные.