Среднестатистический швейцарец выпил в прошлом году около 8,1 л алкогольных напитков. Такие данные опубликовал щвейцарский институт по вопросам алкогольной промышленности.
Согласно пресс-релизу института по вопросам алкогольной промышленности, в 2014 году на каждого жителя Швейцарии пришлось на 0,2 л алкоголя меньше, чем в 2013 году. А, еще 10 лет назад на каждого жителя страны, в среднем, приходилось по 9,4 л чистого алкоголя.
Эксперты связывают сокращение потребления спиртных напитков швейцарцами за счет вина. За 2014 год потребление красного вина, произведенного в Швейцарии, снизилось на 4,7 миллиона литров.
В тоже время, потребление импортного вина увеличилось.
В целом, за прошедший год жители Швейцарии выпили около 290 миллионов литров вина, что на 5 миллионов литров меньше, чем в 2013 году.
Похожая ситуация происходит и с крепким алкоголем. В 2012 году потребление крепких напитков в Швейцарии достигло пиковых значение, после чего стало сокращаться.
При этом, стабильным спросом пользуется пиво. За 2014 год швейцарцы выпили около 40 миллионов литров хмельного напитка.