В Италии появится музей Вермута

В итальянском городе Турин будет создан музей Вермута – одного из самых известных напитков Пьемонта.

Одним из инициаторов создания необычного музея выступила ассоциация «Знать, как пить». Сейчас проект находится в процессе разработки.

Сообщается, что в экспозиции музея будут представлены различные сорта вермута. Работники музея подготовили для посетителе дегустации знаменитого аперитива и познакомят с программой ответственного употребления алкогольных напитков.

Кроме того, желающим предложат экскурсии на завод вермута, который откроет свои двери для публики специально в честь открытия Музея Вермута.

Справка. Вермуты делят на пять групп: Vermouth Secco (dry) — сухой вермут, содержание сахара в котором не превышает 4 %; Vermouth Bianco — белый вермут, содержит от 10 до 15 % сахара; Vermouth Rosso (sweet) — красный вермут с содержанием сахара больше 15 %; Vermouth Rose — розовый вермут с концентрацией сахара между белым и красным; Vermouth Bitter — горький вермут относится к биттерам и употребляется, как правило, в качестве дижестива в помощь пищеварению.