Победителем конкурса «Идеальная подача» стал Александр Мельников из Пензы

Победителем конкурса «Идеальная подача» стал Александр Мельников из Пензы




19 ноября в Саранске состоялся конкурс профессионального мастерства среди барменов Мордовии и регионов ПФО «Идеальная подача».

Участие в соревнованиях приняли 10 барменов из Саранска и Пензы старше 18 лет. Каждый конкурсант должен был приготовить чейзер к водке «Чистые росы», а также показать жюри свои профессиональные навыки и представить видение идеальной подачи Perfect serve коктейля. На выступление бармену отводилось 6 минут, в течение которых нужно было приготовить 3 напитка, один из которых по оригинальному рецепту. Причем, основной коктейль участники готовили дважды, один — для конкурса, другой — вручался зрителям.

Победителем конкурса стал Александр Мельников из Пензы, получивший денежный приз и набор профессионального оборудования.

Второе место занял Евгений Евдокимов из Саранска, который был отмечен призами от спонсоров конкурса.

Организаторы конкурса - Барменская ассоциация Мордовии, совместно с ЛВЗ «Саранский», компанией «Синергия» и «Бюро ресторанных решений».