Весной 2016 года в Петербурге пройдет фестиваль крафтового пивоварения

Весной 2016 года в Петербурге пройдет фестиваль крафтового пивоварения



Весной 2016 года в Санкт-Петербурге пройдет фестиваль крафтового пивоварения, цель которого пропаганда философии крафта как подхода к разумному потреблению качественных продуктов.

Мероприятие будет проходить в одном из павильонов Ленэкспо с 30 апреля по 1 мая 2016 года.

Девизом фестиваля стал фраза «Craft Beer, Craft Food, Craft Music». Изюминкой мероприятия станет блок «Craft Food Menu», который представит все многообразие пивной кухни в ее современном понимании ведущих шеф-поваров Северной столицы.

В программе фестиваля: мастер-классы по аспектам организации работы мини-пивоварни и розничной торговли; презентации и круглые столы. В деловой программе фестиваля будут затронуты вопросы, актуальные для крафтового сегмента рынка. К участию приглашены представители властных структур, курирующих вопросы малого бизнеса, ресторанные критики, владельцы и руководители крафтовых пивоварен и заведений общепита.

А, создатели культового фестиваля «Стереолето», компания «Светлая музыка» порадует гостей Фестиваля качественной музыкой.

Ну, и, конечно, на Фестивале будут определены победители в категориях «Лучший дизайн бренда крафтового пива» и «Лучшее пиво фестиваля».