В 14 марках немецкого пива обнаружен пестицид глифосат

В 14 марках немецкого пива обнаружен пестицид глифосат




Специалисты Мюнхенского института по вопросам окружающей среды провели тестирование самых популярных в Германии марок пива.

В ходе исследования был проведен лабораторный анализ 14 сортов пива, причем во всех марках этого хмельного напитка был обнаружен опасный для здоровья людей пестицид глифосат. Этот гербицид, одно из торговых названий которого «Раундап», по классификации Всемирной организации Здравоохранения относится к веществам «вероятно канцерогенным для людей».

Глифосат является самым часто используемым пестицидом в Германии, ежегодно расходуется 5,4 тысяч тонн этого пестицида по всей стране.

Остатки глифосата были обнаружены в таких марках, как «Oettinger Pils», «Beck`s Pils», «Bitburger Pils», «Krombacher Pils», «Paulaner Wei?bier», «Veltins Pilsener», «Hasseroder Pils», «Warsteiner Pils», «Radeberger Pilsner», «Radeberger Pilsner», «Hasseroder Pils», «Erdinger Wei?bier», «Augustiner Helles» и «Franziskaner Wei?bier».

Содержание глифосата в разных сортах пива составляло от 0,46 мкг/л до 29,7 мкг/л, что превышает норму в 5-300 раз.

Напомним, в 1516 году в Баварии был принят Закон о чистоте пива, согласно которому при изготовлении пива могут использоваться только три составляющих — вода, ячмень и хмель.