Ирландская вискикурня претендует на звание самой старейшей в мире

20 апреля 1608 года в деревне Бушмилс графства Антрим открылся первый завод по производству виски в Ирландии.

Королевскую лицензию на перегонку виски получил ирландец Томас Филлипс. Впоследствии завод стал вискикурней , первая запись о которой появилась в 1743 году, когда её захватили контрабандисты.

В 1860 году вискикурню выкупили торговцы из Белфаста Патрик Корриган и Джеймс Мак-Колган, переименована её в 1880 году в «Bushmills». Через 10 лет бочки с виски «Bushmills» на одноименном пароходе, принадлежавшем вискикурне, отправились в свой первый рейс через Атлантический океан в Америку (Филадельфию и Нью-Йорк). Оттуда ирландское виски направилось в Гонконг, Сингапур, Шанхай и Йокогаму.

В 1920 году принятие в США Сухого закона нанесло серьезный удар по вискикурне, так как американский рынок сбыта для «Bushmills» был значительным. Однако тогдашний управляющий компании Уилсон Бойд оказался дальновидным, предсказав непродолжительное действие этого закона. «Bushmills» заготовила большие запасы виски и сражу после отмены Сухого закона в 1933 году возобновила экспорт в США.

По окончании Второй мировой войны вискикурню выкупил Айзек Вольсфон, а в июне 1988 новым владельцем «Bushmills» стала французская компания «Pernod Ricard».

В июне 2005 года завод был выкуплен лондонской компанией «Diageo».

В настоящий момент, «Bushmills» претендует на звание старейшей лицензированной вискикурни мира.