Ученые из Словакии создали первый в мире бесцветный кофе

Теперь любителям кофе не стоит беспокоиться о желтом цвете зубов и пятнам на одежде.

Словацкие ученые Адам и Дэвид Нейджи изобрели первый в мире бесцветный кофе, причем он останется таким же ароматным и бодрящим со вкусом оригинального напитка. В 100 граммах бесцветного кофе содержится обычная доза кофеина.

В тоже время в состав нового напитка не будут входить масла и смолы, содержащие красящие пигменты, которые и являются причиной изменения цвета зубной эмали и неприятных пятен на одежде, а также стабилизаторы, консерванты и подсластители.

Технология производства необычного кофе держится в тайне, известно, что напиток изготавливается из «высококачественных зерен кофе сорта Арабика».

Новый вид кофе получил название «CLR CFF» (Clear Coffee), продается он в прозрачных бутылочках и внешне выглядит, как обычная вода. Напиток полностью готов к употреблению, то есть ни сахар, ни сливки в напиток добавлять не нужно.

На данный момент, бесцветный кофе «Clear Coffee» продается только в Словакии и Великобритании.