Крюшон клубничный

Крюшон клубничный




Ингредиенты коктейля:

1 кг клубники
200 гр сахара
0,75 л белого сухого вина
0,75 л красного сладкого вина
шампанское
колотый лед

Способ приготовления:

В крюшоннице засыпать сахаром клубнику. Долить белое и красное вино, отправить в холодное место на 1-1,5 часа. Разлить крюшон по чашкам, добавить колотый лед, долить шампанским. Подать.