Цитрусовый напиток с мускатным орехом и саке

Ингредиенты коктейля:

1 яичный желток
20 мл сахарного сиропа
20 мл саке
50 мл цитрусового ликера
50 мл апельсинового сока
тертый мускатный орех
колотый лед

Способ приготовления:

В шейкере со льдом взбить апельсиновый сок, саке, ликер, яичный желток и сахарный сироп. Смесь процедить, перелить в бокал и присыпать тертым мускатным орехом. Подать.