Шоколадный напиток с ликером и саке

Ингредиенты коктейля:

50 мл саке
1 яйцо
100 мл молока
15 гр молотого кофе
20 гр сахара
100 мл шоколадного ликера
колотый лед

Способ приготовления:

Желток растереть его с сахаром, влить молоко, саке и ликер, всыпать кофе и все тщательно перемешать. Добавить в смесь взбитый яичный белок. Разлить в приготовленные бокалы со льдом, украсить молотым кофе и подать.