Коктейль Сюрприз Снегурочки (Snow Maiden Surprise).

Ингредиенты коктейля:

200 мл бренди
1100 мл молоко
6 яиц
50 мл ванильного сахара
вишня, цедра лимона

Способ приготовления:

В 5 бокалов разложить по нескольку вишен и залить их 40 мл бренди. В кастрюлю с молоком выпустить яйца, добавить ванильный сахар и, постоянно помешивая, дождаться загустения, но не доводить до кипения. Полученную смесь разлить в бокалы и подавать, посыпав тертой цедрой лимона.