Коктейль Кокито

Коктейль Кокито




Ингредиенты коктейля:

1000 мл светлого рома
800 гр сгущенного молока
500 мл воды
4 яичных желтка
500 мл кокосового крема
корица
колотый лед

Способ приготовления:

В кастрюлю налить воду и добавить 2-3 палочки корицы, довести до кипения и варить несколько минут, пока вода не окрасится корицей и не вберет в себя ее аромат. Добавить сгущенное молоко, яичные желтки и варить на малом огне помешивая в течении нескольких минут. Добавить кокосовый крем и ром. Размешать, накрыть крышкой и дать остыть.