Коктейль Кокосовое Молоко

Ингредиенты коктейля:

500 мл молока
500 мл воды
125 мл мякоти кокоса

Способ приготовления:

Нарезанную на мелкие дольки мякоть кокосового ореха залить горячим молоком наполовину разбавленным водой и довести до кипения. Снять с огня, дать остыть и настояться в течении 30 минут, протереть сквозь сито и процедить через салфетку. При подаче, можно украсить взбитыми сливками.