Коктейль Горячий пивной

Ингредиенты коктейля:

1 л пива
1-2 столовых ложки сахара
3-4 бутона гвоздики
1 щепотка корицы
3 желтка
1 лимон

Способ приготовления:

В кастрюле вскипятить пиво вместе с корицей, гвоздикой и цедрой одного лимона. Яичные желтки растереть с сахаром до образования пены и влить их в кастрюлю с кипящим пивом. Убавить огонь, мешать постоянно, пока смесь не загустеет, не доводя до кипения. Загустевший напиток разлить в пивные бокалы, подавать.