Коктейль из шампанского и ежевики

Коктейль из шампанского и ежевики




Ингредиенты коктейля:

175 гр ежевики
30 мл коньяка
250 мл шампанского
1 столовая лодка сахарной пудры

Способ приготовления:

В блендере измельчить ежевику. Протрите полеченное фруктовое пюре через сито, добавьте сахарную пудру. Переложите ежевичное пюре в шейкер, влейте шампанское и смешивайте в течение 2-3 секунд. Влейте бренди в два стакана, добавьте смесь из шейкера стаканы. Подавайте.