Коктейль Лавина

Коктейль Лавина




Ингредиенты коктейля:

2 яичных желтка
1 чайная ложка сахарной пудры
4 столовые ложки шоколадного ликера
2 столовые ложки лимонного сока
200 мл шампанского
колотый лед

Способ приготовления:

Разотрите желтки с сахарной пудрой, разделите на две части и разлейте в два фужера. Затем в каждый из них влейте шоколадный ликер, лимонный сок, шампанское и быстро перемешайте соломинкой. Добавьте лед и сразу же подавайте.