Шартрез в апельсине

Шартрез в апельсине




Ингредиенты коктейля:

60 мл зеленого ликера Шартрез
1-2 чайные ложки коньяка
1 небольшой апельсин
колотый лед

Способ приготовления:

Срезать на 1,25 см верхушку апельсина так, чтобы оставшейся кожурой можно было выложить большой бокал для вина. Извлечь мякоть апельсина, вывернуть кожуру наизнанку и поместите ее в бокал. Налить коньяк и поджечь его, чтобы получить аромат жженой цедры. Затем положить в бокал лед и налить крепкий зеленый Шартрез. Размешать и подать.