Коктейль Незабудка

Ингредиенты коктейля:

2 столовые ложки пива
3 столовые ложки портвейна
1 столовая ложка грейпфрутовой настойки
1 чайная ложка абрикосового ликера
1/2 стакана минеральной воды
2 яичных белка
1/2 лимона
1 чайная ложка сахара
колотый лед

Способ приготовления:

В шейкере со льдом смешать пиво, портвейн, настойку и минеральную воду. Перелить в бокал со льдом, сверху выложить взбитый в крепкую пену белок и сбрызнуть абрикосовым ликером. Подать.