Коктейль Солнечный

Коктейль Солнечный




Ингредиенты коктейля:

3 столовые ложки пива
2 стакана белого сухого вина
1/2 стакана сахара
2 стакана воды
2 стакана лимонного ликера
2 лимона
колотый лед

Способ приготовления:

Лимоны обдать кипятком и обсушить на салфетке. Кожуру лимона натереть на мелкой терке, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Довести до кипения и тут же снять, остудить и процедить. Добавить сахар, сок одного лимона, лимонный ликер, пиво и сухое вино, все тщательно смешать. Разлить в бокалы со льдом, украсить кружочками лимона и подать.