Коктейль Кофейная Гранита

Ингредиенты коктейля:

150 мл кофе
300 мл воды
200 мл сахарного песка
100 мл взбитых сливок

Способ приготовления:

В чаше растворить в воде сахар, добавить кофе и поставить в морозильник. в процессе замерзания, содержимое чаши можно размешивать, чтобы лед замерзал хлопьями. После замерзания и перед подачей, лёд наскребается железной ложкой и помещается в чашу. Украшается коктейль взбитыми сливками.