Гоголь-моголь

Гоголь-моголь




Ингредиенты коктейля:

150 мл молока
50 мл сливок
1 яйцо
4 чайные ложки меда
мускатный орех
печенье

Способ приготовления:

В кастрюлю положить мед, яичный желток, сливки и молоко. Поставить в кастюлю большого объема с водой и нагреть на водяной бане, постоянно помешивая, но не доводя до кипения. перелить в бокал, украсить печеньем и подавать.