Коктейль Эйфелева Башня

Коктейль Эйфелева Башня


Ингредиенты коктейля:

15 мл гренадина
15 мл абсента
20 мл апельсинового сока
зажигалка, барная ложечка, бутылка

Способ приготовления:

В 5 рюмок наливаем гренадин, по барной ложечке сверху на него укладываем апельсиновый сок. Выстраиваем рюмки в кольцо на стойке и поверх них устанавливаем стеклянную бутылку. В металлическую посуду наливаем абсент, поджигаем его и даем погореть несколько секунд. Выливаем горящий абсент на получившуюся у нас башню. Он стекает в рюмки, которые и подаем, убрав с них бутылку.