Коктейль Огненный вихрь

Ингредиенты коктейля:

30 мл светлого самбуки
30 мл черной самбуки
зажигалка, 2 соломинки, блюдце

Способ приготовления:

Поставьте стопку на блюдце, и налейте в неё до краёвя чёрную самбуку.В пивной бокал на донышко налейте светлую самбуку. Пивной бокал необходимо покрутить, чтобы самбука смочила его стенки. Самбука в пивном бокале поджигается и тонкой струйкой выливается в стопку с чёрной самбукой. Пустой пивной бокал переворачивается и держится над огнём на некоторой высоте. Из перечницы на огонь 3-4 раза высыпается чёрный молотый перец. Горящая стопка закрывается пивным бокалом, смесь из самбуки, которая горит на блюдце, надо задуть. Через несколько секунд жидкость с блюдца засасывается под пивной бокал - эффект обратной тяги. На ладонь надо положить несколько кубиков льда, между пальцев вставить первую соломинку, пивной бокал поднять с блюдца, и, не переворачивая, накрыть лёд на ладони. Выпить с помощью второй соломинки смесь самбуки из стопки. Вдохнуть через первую соломинку сконденсировавшиеся вокруг кубиков льда спиртовые пары. С помощью второй соломинки допить самбуку с блюдца.