Для начала необходимо заполнить бар набором необходимых компонентов для коктейлей, вы можете делать это постепенно. Можно начать с виски (скотча и бурбона), потом добавить в коллекцию джин, бренди, темный и светлый ром, сухой и сладкий вермут, трипл-сек, текилу и водку. Чтобы сделать коктейли с куантро, необходимо также завести себе апельсиновый ликер. Не помешает в баре и анисовый ликер, пиво, вино – красное и белое, а на особые случаи стоит приобрести шампанское.
Заполняя свой бар, отдавайте предпочтение тем напиткам, которые вам по душе. Если вы предпочитаете коктейли с куантро, не стоит увлекаться покупкой скотча, различных видов виски и бурбона.
Очень популярны напитки, в состав которых входят минеральная вода, кола, имбирный эль или тоник. Также особой популярностью в коктейлях пользуется свежевыдавленный сок, однако можно добавлять и готовые соки – главное чтобы в них не было сахара. Пригодятся дома соки из грейпфрута, клюквы, апельсина, лайма, томатов.
Необходимо иметь также свежие фрукты – лимоны, апельсины и лаймы. Можно брать и консервированные, но не в сиропе, а в натуральном соке. И не забывайте о добавлении льда – его много не бывает.